其實,不僅是內(nèi)銷市場的淘寶訂單小,金融危機以來,外貿(mào)訂單也出現(xiàn)了小訂單越來越多、返單越來越少的趨勢。很多海外企業(yè)在這個關鍵時刻都不再貿(mào)然下幾萬件的訂單,基本上持謹慎保守的態(tài)度。
如何將“大腹便便”的傳統(tǒng)加工廠改造成適應市場新需求的靈活型企業(yè)?關鍵詞就是多品種、小批量。
以皮包廠為例,添加或置換新型的高科技數(shù)控機床,雖然能打破舊有的生產(chǎn)方式,一次剪裁切割出多個模型,但購置新機臺的成本也不是每家加工廠都能承擔的。除此以外,高科技設備也需要具備專業(yè)知識的員工來操作,因此對傳統(tǒng)加工廠工人來說也是挑戰(zhàn)。
歸根結(jié)底,傳統(tǒng)加工廠需要并且立刻可以開始實踐的,就是轉(zhuǎn)變觀念。訂單不論大小、不論內(nèi)外,都應該認真對待,這也是衡量服務觀念和服務質(zhì)量是否先進的標準。
應對之策:第三種選擇
兩年前,在外貿(mào)生意利潤縮水、訂單量不斷下滑的現(xiàn)實下,傳統(tǒng)的代工企業(yè)開始參與到全新的電子商務供應鏈中去。對于代工企業(yè)來講,轉(zhuǎn)型主要有兩個方向:一是緊跟互聯(lián)網(wǎng)品牌的發(fā)展,接一些大電商的訂單;二是打造自有品牌,利用電子商務實現(xiàn)內(nèi)銷。
兩年過去了,大電商繼續(xù)發(fā)力,規(guī)模較小但風格突出的淘品牌也不斷涌現(xiàn),傳統(tǒng)加工廠盡管并未全然放開身心接受這“第三種選擇”,但市場的新變化已經(jīng)形成。
目前,加工生產(chǎn)企業(yè)的小訂單生產(chǎn)主要存在的問題是:任務不均衡、品種繁多、常改單、交貨期急、返工率大、成本難以控制等,而且受到人員素質(zhì)低、激勵效果差、人員流動率大的影響,運行穩(wěn)定性差。
認真思考,上述問題其實大多由人為原因造成,因此,加工生產(chǎn)企業(yè)在積極調(diào)整思路適應小訂單的同時,還要利用創(chuàng)新科技和信息化技術,提高生產(chǎn)效率,增加經(jīng)濟效益。
除此以外,加工生產(chǎn)企業(yè)應該有長遠的目光,不再把自己緊緊鎖定為制造者,而是具有自主創(chuàng)新能力、能夠快速反應的供應平臺,與蓬勃發(fā)展的電子商務緊密結(jié)合,探尋新穎的、能開拓網(wǎng)絡市場需求的合作關系,實現(xiàn)真正的轉(zhuǎn)型升級。
策略一:改變模式 打造電商供貨平臺
面對款多量少又需要快速反應的淘寶小訂單,不論何種規(guī)模的加工生產(chǎn)企業(yè),都需要加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式,調(diào)整生產(chǎn)流水線和車間運作管理。
大批量生產(chǎn)的流水線具有低成本、高效率與高質(zhì)量的傳統(tǒng)優(yōu)勢,使得一般中等批量生產(chǎn)難以與之競爭,然而在“小批量、多樣化”特色越來越顯著的訂單面前,小批量生產(chǎn)更能滿足產(chǎn)品的創(chuàng)新性與獨特性。
中國服裝協(xié)會秘書長謝青表示,電子商務的單品供貨平臺優(yōu)勢越來越明顯,比如葫蘆島泳衣集群的部分企業(yè),采用這種模式已經(jīng)取得了一定成效,就是讓加工企業(yè)成為網(wǎng)絡平臺的供貨商,甚至可以為這些淘品牌提供產(chǎn)品開發(fā)和創(chuàng)新。
“將加工廠轉(zhuǎn)型為電子商務的供貨平臺,最重要的是改變模式,在不增加設備的前提下,改變生產(chǎn)線,有些企業(yè)已經(jīng)做到了這一點。不增加一個人,不增加一臺設備,反而提升了生產(chǎn)效率,不管是為淘品牌還是線下品牌服務,都要走多品種、小批量、快速反應的路線?!敝x青說。