商場(chǎng)落后的運(yùn)營(yíng)，給鞋服企業(yè)和品牌帶來(lái)了阻礙。
“今年底公司存貨壓力有望明朗化，”特步(專賣店)首席財(cái)務(wù)官何睿博說(shuō)，“并且擬再關(guān)閉100-200家?！逼鋵?shí)，李寧(專賣店)在2012年上半年的關(guān)店數(shù)量近千家。匹克一家在2012財(cái)年的關(guān)店數(shù)量就達(dá)到了1300家。安踏在2012年至少關(guān)店110家。中國(guó)動(dòng)向2012年上半年Kappa品牌減少了569間店。
而關(guān)店的背后，則是利潤(rùn)的微薄，甚至虧損。
“沒(méi)人來(lái)買?！壁w明是北京西單購(gòu)物中心一家女裝店店主。她2008年進(jìn)入該購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)高檔女裝，兩年虧了近20萬(wàn)元，后來(lái)進(jìn)行了重新定位，生意有起色，但到2011年年中，銷售又開(kāi)始下滑得很快。“這里租金太貴了，”趙明說(shuō)，5平方米的店面，每月需要8000元的租金。“而最近一年來(lái)，租金上漲不低于50%?！鄙R北京西單店店員說(shuō)。
其實(shí)，租金上漲不僅僅是西單，而具有普遍性。
SOHO中國(guó)CEO張欣就在微博中透露，其公司樓下某商鋪?zhàn)饨饾q了一倍。而商鋪?zhàn)饨鹕蠞q，從去年上半年就已經(jīng)出現(xiàn)了苗頭。
據(jù)高力國(guó)際發(fā)布的2011年二季度北京商鋪物業(yè)市場(chǎng)報(bào)告顯示，北京商鋪市場(chǎng)平均租金創(chuàng)2009年一季度以來(lái)的新高，中高端購(gòu)物中心首層平均固定租金環(huán)比上漲1.77%。而中國(guó)購(gòu)物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心調(diào)研結(jié)果顯示，2011年全國(guó)106個(gè)城市的2812家購(gòu)物中心，其中優(yōu)質(zhì)商鋪?zhàn)饨鹪谌ツ甑纳蠞q幅度超過(guò)三成。
“目前零售連鎖業(yè)都在為地產(chǎn)老板打工?！倍嗝闶蹣I(yè)分析人士說(shuō)。
“受租金上漲的影響較大?！鄙R服飾證券部工作人員說(shuō)。由此，森馬開(kāi)始采取購(gòu)置物業(yè)的措施。
森馬公告稱，擬使用募集資金1.56億元收購(gòu)浙江華人實(shí)業(yè)公司100%的股權(quán)，為了這宗位于杭州核心商圈的地產(chǎn)，森馬服飾付出了三倍溢價(jià)的代價(jià)。顯然，森馬這主要是為了增加和擴(kuò)大門店。
因?yàn)椤颁佔(zhàn)饣虺槌梢话阍?0%-35%”，并且為了吸引客人，紛紛打折，這對(duì)于服裝品牌來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是雪上加霜。
這仿佛是一次宣戰(zhàn)。
2012年11月11日來(lái)臨前，廣百引爆4.8折促銷，隨后摩登百貨、東山百貨也紛紛推出低至3-4.5折的促銷計(jì)劃。“血拼”帶來(lái)了突飛猛進(jìn)的銷售額，比如“廣百時(shí)尚購(gòu)物節(jié)”開(kāi)幕當(dāng)日就達(dá)到了4500萬(wàn)元?！鞍儇浬虉?chǎng)都在打折，”廣州某百貨公司高管說(shuō)，“我們不打折就要流失顧客。”可怕的是，“百貨業(yè)在不斷地突破折扣底線?！睆V東省流通業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、廣州楚睿咨詢公司董事長(zhǎng)黃文杰說(shuō)。
但是利潤(rùn)，顯然在下滑中。
來(lái)自同花順的統(tǒng)計(jì)顯示，2012前三季度，五成百貨零售業(yè)上市公司銷售凈利率同比下滑。
“商場(chǎng)無(wú)休止打折活動(dòng)，讓品牌企業(yè)出現(xiàn)‘賠本賺吆喝’，賣的越多，賠的越多?！北本┘温椨邢薰静軇倏f(shuō)。這一點(diǎn)，北京派克蘭帝有限責(zé)任公司副總裁羅杰凡深有體會(huì)，派克蘭帝在南方的一個(gè)商場(chǎng)，通過(guò)打折促銷，銷量增加了50%，但利潤(rùn)卻是在負(fù)增長(zhǎng)，賣一件賠一件。羅杰凡計(jì)算了一下，綜合下來(lái)相當(dāng)于打2折?！吧虉?chǎng)打折力度太大了，商場(chǎng)是在困境下?tīng)奚放评嫒ノM(fèi)者，增加自身利益。它的扣點(diǎn)還是按照品牌的總銷售來(lái)算，而不關(guān)注你的死活?！彼袊@，進(jìn)商場(chǎng)就是給商場(chǎng)“打工”。
不得已，很多品牌把價(jià)格標(biāo)得很高。一件衣服標(biāo)價(jià)動(dòng)輒上千元。
“現(xiàn)在商場(chǎng)動(dòng)不動(dòng)就五折，價(jià)錢不定高一點(diǎn)，商場(chǎng)打折的活動(dòng)就不能參加了?！庇衅髽I(yè)如此說(shuō)。如此一來(lái)，商場(chǎng)越是打折，反倒會(huì)使消費(fèi)者形成不打折不購(gòu)物的惡性循環(huán)。即便如此，商場(chǎng)也不是誰(shuí)都可以進(jìn)的。
福建財(cái)茂集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)周訓(xùn)財(cái)深有體會(huì)。2009年，他開(kāi)始接手“淘帝”童裝?！澳菚r(shí)候我雄心壯志，用一年半的時(shí)間跑了200多家商場(chǎng)。開(kāi)始還受到一些商場(chǎng)的邀請(qǐng)，后來(lái)就沒(méi)有下文了。”周訓(xùn)財(cái)說(shuō)?！斑M(jìn)商場(chǎng)一開(kāi)始是感覺(jué)是特別受氣，永遠(yuǎn)是得到最頂層的最小的面積，后來(lái)干脆就‘?dāng)[不平’應(yīng)酬關(guān)系?！彼硎?，一家商場(chǎng)從總經(jīng)理到樓層經(jīng)理，到童裝部經(jīng)理，逢年過(guò)節(jié)你都要“進(jìn)貢”紅包，“你還沒(méi)進(jìn)商場(chǎng)，先給你開(kāi)個(gè)應(yīng)酬清單，200多家商場(chǎng)如何應(yīng)付得來(lái)。”
然而，曹勝奎卻有著相對(duì)“舒服”的經(jīng)驗(yàn)。他在經(jīng)營(yíng)自己“水孩兒”童裝的同時(shí)，也代理了阿瑪尼等一些國(guó)際奢侈品童裝品牌?！皫е斈嵬b你去和商場(chǎng)談條件的時(shí)候，要比自己的品牌低很多，而且位置很好，面積很大，商店經(jīng)理認(rèn)為阿瑪尼就應(yīng)該有這樣的待遇?！辈軇倏f(shuō)。進(jìn)店條件卻還在不斷提高，促使曹勝奎下決心開(kāi)專賣店?！?012年公司一咬牙開(kāi)了98家專賣店。”曹勝奎說(shuō)，新店的開(kāi)設(shè)在下半年就起到效果，公司業(yè)績(jī)有所上升，而且上升的主要原因就是開(kāi)新店和提高價(jià)格?！爱?dāng)然問(wèn)題也隨之而來(lái)，綜合運(yùn)營(yíng)成本也迅速上升?！辈軇倏f(shuō)，開(kāi)店的數(shù)量到此為止，以后要在提升單店業(yè)績(jī)和提高管理上多做文章?！巴ㄟ^(guò)開(kāi)店增長(zhǎng)這個(gè)方式在一定階段是可以的，但仍然繼續(xù)開(kāi)就會(huì)給自己套上沉重的枷鎖。”曹勝奎說(shuō)，企業(yè)發(fā)展一定要把握好發(fā)展節(jié)奏。
“我非常贊同曹總的觀點(diǎn)，企業(yè)意愿要求實(shí)一點(diǎn)，這一點(diǎn)我身同感受，尤其去年和前年，公司發(fā)展步子太快了，造成了一些壓力?！备＝ǜ窳旨瘓F(tuán)有限公司董事長(zhǎng)趙建河說(shuō)，企業(yè)發(fā)展一定要循序漸進(jìn)。成活率一定要比店面的增長(zhǎng)速度要高，要優(yōu)先考慮?！白錾馐强啃驴钯嶅X，不是通過(guò)賣庫(kù)存賺錢，所以要放慢發(fā)展腳步，把細(xì)節(jié)的功夫歷練好，要做新的規(guī)劃?！?
零售管理，從來(lái)沒(méi)有顯得如此重要。
