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轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新 中國零售業(yè)迎來大變革時代

時間:2013年06月08日來源:中國服裝網(wǎng)作者:

日前,中國商業(yè)聯(lián)合會和江蘇省人民政府聯(lián)合主辦的第八屆中國零售商大會暨展會在江蘇昆山成功舉辦。來自全國的零售商、相關(guān)企業(yè)以及各級政府相關(guān)部門、協(xié)會、商科院校的代表再次匯聚昆山,共同探討新形勢下的中國零售業(yè)轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新話題。

  最后,這種間接的優(yōu)惠引來一個高中女生父親意外發(fā)現(xiàn)自己的女兒懷孕了。此事一經(jīng)《紐約時報》報道后,就引起了全美對于大數(shù)據(jù)的分析、挖掘,建模和預(yù)測的注意。

  殊途同歸。京東商城集團高級副總裁嚴曉青介紹說,京東在核心城市有一個服務(wù)指標,叫“211”快速送達,即顧客當天中午11點之前下單我們保證當天下午能夠送到;在下午11點之前下單,我們可以保證第二天上午能送到?!斑@樣大大提升了客戶的購物體驗,同時也提升了網(wǎng)購的門檻,讓我們更有競爭力,讓客戶黏性和感受更好?!眹罆郧嗾f。

  相比與網(wǎng)購等新興業(yè)態(tài)增強顧黏性的做法,傳統(tǒng)零售企業(yè)也沒有停止創(chuàng)新的步伐。銀座集團股份有限公司董事長張文生表示,未來零售企業(yè)一定要適合中國的特點,一定要因地制宜,現(xiàn)在購物中心的業(yè)態(tài)有純粹的購物中心,有主力店的購物中心,有沒有主力店的購物中心,但無論哪一個購物中心,找到適合中國特點的就是最好的。

  張文生認為,模式創(chuàng)新尤為重要?!吧鲜兰o九十年代末山東銀座做了一個復(fù)合模式的廣場,正是由于超市和百貨復(fù)合,挖掘顧客能力增強了,成功機率大大增加?!?

  “近年來,世界零售業(yè)在經(jīng)營創(chuàng)新方面有一些重大的舉措和發(fā)展趨勢,都是靠兩個車輪來驅(qū)動的,一是顧客,二是商品?!标惲⑵奖硎?,這兩個車輪近年來有著明顯的變化,一是零售業(yè)開始由傳統(tǒng)的重視“集客”向重視顧客方面轉(zhuǎn)變;二是零售商單純的從制造商、批發(fā)商手中“集貨”向整合供應(yīng)商方面轉(zhuǎn)變。

  家樂福中國區(qū)高級副總裁戴瑞克介紹說,為了更好有效地提高供應(yīng)鏈的效益,家樂福在農(nóng)超對接過程中,在北京和上海,整個農(nóng)超對接中的蔬果產(chǎn)品采購量已占到40%以上,在中國平均達到30%的比例,我們期望在2015年,農(nóng)超對接采購比例能達到50%以上。

  家樂福的創(chuàng)新還表現(xiàn)在兩個項目上,一個是中小型發(fā)展計劃,還有一個是中小型企業(yè)金融扶持計劃。中小型企業(yè)發(fā)展項目是家樂福在全國范圍內(nèi)選擇了500家中小型企業(yè),雙方共同設(shè)立一年的經(jīng)營目標,確定相互之間共同投資,時不時地開展項目維護計劃,了解企業(yè)發(fā)展及銷售情況,并且共同投資推進整個銷售,經(jīng)過一年的努力,這500家中小型企業(yè)供應(yīng)商在家樂福渠道里面平均獲得了超過40%的年增長額。

  為了幫助中小型企業(yè)的現(xiàn)金流,家樂福推出了中小型企業(yè)金融扶持計劃。去年一年家樂福為中小型企業(yè)供應(yīng)商提供了8.4億元的貼現(xiàn)金額,平均每一筆的貼現(xiàn)額接近2萬元人民幣,目前為止超過800多家中小型供應(yīng)商是高頻率的使用此次服務(wù)的。“正是由于這個項目推出之后,去年中國連鎖經(jīng)營協(xié)會給家樂福頒發(fā)一個年度創(chuàng)新金融大獎,以獎勵家樂福在供應(yīng)鏈金融創(chuàng)新方面的功績。”戴瑞克說。

  當然,擴大自營是整合供應(yīng)鏈的最佳路徑。在安徽安德利百貨股份有限公司董事長陳學高的帶領(lǐng)下,安德利一直堅持經(jīng)營市縣以下農(nóng)村市場,堅持自營模式長達20年,至今企業(yè)商品自營比重達80%,平均零售價格低于市場價10%至15%,毛利卻超過20%,高于全國百貨業(yè)平均水平。正是憑借自營方面的創(chuàng)新,陳學高也獲得“2012-2013(第八屆)中國零售業(yè)年度人物”殊榮。

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