通過半個多世紀的探索,中國毛皮產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,一躍成為毛皮動物(狐、貉、貂、獺兔等)養(yǎng)殖與裘皮加工大國。未來,中國毛皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將走向何方?從中國食品土畜進出口商會、國際毛皮協(xié)會了解到,經(jīng)深入調(diào)查、分析與預(yù)測,未來,中國毛皮產(chǎn)業(yè)將更注重規(guī)?;?、精細化發(fā)展,并將進一步拓寬國內(nèi)消費渠道;毛皮制品的消費也將更加大眾化、多元化;同時,隨著人們對動物福利的認知和國家的政策支持,中國毛皮動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也將逐漸走向更加健康、規(guī)范的發(fā)展道路,為中國毛皮產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展指明了方向。
養(yǎng)殖、加工、市場將進一步規(guī)范、擴張
中國毛皮產(chǎn)業(yè)在養(yǎng)殖方面,由于國家對新農(nóng)村建設(shè)有約束,人們對動物福利的認知,養(yǎng)殖總體效益不穩(wěn)定,養(yǎng)殖條件將進一步改善,皮張質(zhì)量將逐步得到重視,開辟新養(yǎng)殖密集區(qū)的可能性不大。此外,國家開始陸續(xù)制定修訂與推行一些新標準,逐步加大對毛皮養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的規(guī)范力度。
在加工方面,因環(huán)保、資金、品牌等影響,加工企業(yè)將向規(guī)?;l(fā)展;由于國內(nèi)需求旺盛、購買力增強、國家政策拉動內(nèi)需,產(chǎn)品生產(chǎn)將重點轉(zhuǎn)向國內(nèi)消費;消費者對高品質(zhì)的追求,毛皮產(chǎn)品將趨向做工精細化。
在市場方面,毛皮廠商開始意識到現(xiàn)行皮張交易的弊端,在皮張交易上終將引入拍賣機制;由于需求增加、廠家推動、鼓勵第三產(chǎn)業(yè)政策等原因,以長春為例,皮草商家比3年前增加9 家,因此零售終端將步入持續(xù)的擴張期;人們收入水平的提高以及對高品質(zhì)生活的追求,使得皮草消費呈大眾化趨勢;裘皮新產(chǎn)品在不斷開發(fā),已經(jīng)應(yīng)用到汽車內(nèi)部裝飾、高檔家具、玩具、體育用品等領(lǐng)域,呈應(yīng)用多元化趨勢。
中國裘皮服裝消費潛在需求巨大
根據(jù)調(diào)查的相關(guān)數(shù)據(jù)可以推導(dǎo)出裘皮服裝的消費增長率、裘皮大衣的平均用皮量,以及產(chǎn)皮量與水貂飼養(yǎng)量之間的關(guān)系,從而進一步預(yù)測出中國裘皮服裝消費需求量、貂皮需求量及水貂飼養(yǎng)規(guī)模。
2010年裘皮服裝年需求量是150萬件,年需求貂皮數(shù)量3000萬張,水貂飼養(yǎng)規(guī)模為4110萬只;預(yù)計2015年上升為174萬件、3480萬件、4767萬只;而2020年為202萬件、4037萬件、5530萬只;到2030年234萬件、4683萬件、6416萬只。
就市場開發(fā)程度分析而言,中國裘皮服裝及飾品消費主要以城鎮(zhèn)人口為主。中國正在積極推進城市化進程,國內(nèi)城市化每提高一個百分點,將新增 1200個城市人口。城市人口的增多將進一步促進裘皮制品的消費。中國2015 年的人均 gdp 將達到4500美元。中國裘皮制品的城市與農(nóng)村購買力之比是6∶1,所以中國毛皮產(chǎn)品需求將呈剛性增長趨勢。
居住在中國東北、西北、華北高緯度地區(qū)及西南高海拔地區(qū)的人口有7.1億人,其中,城鎮(zhèn)人口達3.28 億人。由于裘皮服裝屬于高檔消費品,故以城鎮(zhèn)家庭數(shù)為裘皮服裝潛在消費群體,按照中國人口和就業(yè)年鑒統(tǒng)計的每戶平均人口數(shù)3.23 人計算,這些人群共涉及1.02億戶家庭,這些家庭對保暖御寒服裝的需要極大。
根據(jù)人口增長率推算裘皮服裝潛在消費人口變化情況,以及根據(jù)裘皮服裝需求量的預(yù)測值與潛在消費家庭預(yù)測值之比,可推導(dǎo)出市場開發(fā)程度情況。
2010年,中國潛在裘皮服裝消費人口(高寒地區(qū)城鎮(zhèn)人口)為3.28億人,潛在消費家庭基數(shù)(高寒地區(qū)城鎮(zhèn)家庭)1.02億戶,裘皮服裝年需求量150萬件,裘皮服裝市場開發(fā)程度為1.48%;2015年,預(yù)測上述數(shù)據(jù)為3.4112億人、1.06億戶、174萬件、2%;2020年的預(yù)測數(shù)據(jù)為3.5476億人、1.1億戶、202萬件、1.84%;2030年為3.6540億人、1.13億戶、234萬件、2.07%。
從調(diào)查可以看出,目前中國裘皮的市場開發(fā)程度還很小,還有很大的潛在需求有待開發(fā)。在未來 30 年,需要毛皮產(chǎn)業(yè)在市場開發(fā)、培育消費人群等領(lǐng)域進行積極探索,促進中國毛皮消費市場的健康發(fā)展。
后記
中國毛皮產(chǎn)業(yè)從無到有,從小到大,經(jīng)過近60年的發(fā)展,現(xiàn)在已成相當規(guī)模。毛皮產(chǎn)業(yè)在中國具有“一短、二雜、三大”的特點。一是發(fā)展時間短,與國外200多年的歷史相比較,還處于完善探索階段;二是地域跨度大、生產(chǎn)管理形式多樣,產(chǎn)業(yè)鏈梳理起來情況稍顯復(fù)雜;三是養(yǎng)殖量大、加工量大、市場容量大。
伴隨著產(chǎn)業(yè)升級,政府層面也開始關(guān)注這一產(chǎn)業(yè)。中國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要中提到“提升畜牧業(yè)發(fā)展水平,提高畜牧業(yè)產(chǎn)值比重。千方百計拓寬農(nóng)民增收渠道,促進農(nóng)民收入持續(xù)較快增長?!倍游镳B(yǎng)殖作為畜牧業(yè)的重要組成部分也將受到重視和扶持。事實上,2009年中國工程院立項的《中國養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究》項目就把毛皮動物養(yǎng)殖作為一個子專題開展研究。
中國皮革協(xié)會在“十二五”規(guī)劃中明確提出,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式是中國皮革行業(yè)“十二五”時期間最主要的發(fā)展目標和重要任務(wù)。具體來說,就是要實現(xiàn)皮革行業(yè)發(fā)展的“五大轉(zhuǎn)變”,即向產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)全面優(yōu)化轉(zhuǎn)變、向發(fā)展目標多元化轉(zhuǎn)變、向質(zhì)量和效益并舉轉(zhuǎn)變、向“以人為本”這一發(fā)展核心轉(zhuǎn)變、向建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。毛皮這一子行業(yè)面臨著極佳的發(fā)展機遇期。首先,中國經(jīng)濟增長重心向擴內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)移,以及支援“三農(nóng)”等相關(guān)政策的實施,為毛皮產(chǎn)業(yè)提供了更加廣闊寬松的發(fā)展環(huán)境;其次,隨著全球經(jīng)濟一體化步伐的加快和國際毛皮產(chǎn)業(yè)格局的變化,特別是近二三十年來毛皮產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,中國已經(jīng)成為公認的毛皮生產(chǎn)大國和消費大國;再次,近年來毛皮服裝越來越趨于時尚化、個性化,擺脫了季節(jié)性和地域性的束縛,毛皮飾品也應(yīng)用于各種時尚服裝、家庭裝飾、汽車裝飾等領(lǐng)域,應(yīng)用范疇越來越廣泛。