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日本服裝業(yè)之鑒

時(shí)間:2013年09月25日來源:中國紡織報(bào)作者:

二三十年以前,日本精良的服裝制造技術(shù)在全世界都是領(lǐng)先的,并以市場的龐大而稱雄于世界。但非常遺憾,這些曾經(jīng)擁有的優(yōu)勢已經(jīng)完全消失了。這一點(diǎn)值得中國的同行深思。

  從7月22日開始,《服裝時(shí)報(bào)》開辟“織造·制造·智造在即墨系列報(bào)道”,力圖通過對2013中國(即墨)國際時(shí)裝季的報(bào)道,以客觀視角展現(xiàn)即墨的紡織服裝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。因?yàn)樗且粋€(gè)行業(yè)的縮影。

  在前幾期的文章中,記者的視線基本沒有離開過即墨,而作為該系列報(bào)道的收尾,第六期報(bào)道內(nèi)容似乎與即墨關(guān)系不大。這是2013鰲山灣時(shí)尚論壇期間一位嘉賓的演講,他來自日本,講述的是日本的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。而他的觀點(diǎn)是值得中國服裝行業(yè)從業(yè)者深思的。所以,本期將他的演講內(nèi)容精心編輯,以饗讀者?! ?/P>

  在日本,95%的服裝都不在日本本國生產(chǎn);印著“made in japan”字樣的產(chǎn)品,恐怕還不到5%。我穿的所有服裝都是日本的品牌,但全都是“made in china”。

  如今,凡是貼著“made in japan”的產(chǎn)品大致分為三類,一是所謂的設(shè)計(jì)師品牌;二是努力保持傳統(tǒng)的品牌;還有一類就是歐洲品牌委托日本生產(chǎn)的。

  作為制造業(yè)來說,每一個(gè)生產(chǎn)工人都是一個(gè)技術(shù)工人,是需要長期培養(yǎng)的。當(dāng)中間有一次斷層后,重新恢復(fù)就非常困難?,F(xiàn)在很多國家希望得到“made in japan”的產(chǎn)品,但非常遺憾,我們已經(jīng)沒有辦法滿足這樣的需求。因?yàn)槲覀兊募夹g(shù)工人已經(jīng)不存在了。

  現(xiàn)在,不單單是服裝制造業(yè),包括面料開發(fā)等紡織產(chǎn)業(yè),日本的制造優(yōu)勢也變得越來越弱了。要知道二三十年以前,日本精良的服裝制造技術(shù)在全世界都是領(lǐng)先的,并以市場的龐大而稱雄于世界。但非常遺憾,這些曾經(jīng)擁有的優(yōu)勢已經(jīng)完全消失了。這一點(diǎn)值得中國的同行深思。

  文化不同 對制造的理解亦不同

  本人在過去的42年中,是在一個(gè)以服裝品牌為核心的商社工作。我從事過的工作,包括產(chǎn)品開發(fā)、品牌規(guī)劃、生產(chǎn),甚至資源的組合、銷售等等。由于工作的特殊性,我既身處這個(gè)行業(yè),又能非??陀^的看待這個(gè)行業(yè)的發(fā)展。

  記得很久以前,我在巴黎的一個(gè)品牌工作時(shí),有一天,一個(gè)專門從事服裝制造業(yè)的日本團(tuán)隊(duì)來到我們店里。因?yàn)樗麄兌己軐I(yè),進(jìn)來以后就看每一件衣服的內(nèi)襯,然后評價(jià)衣服的結(jié)構(gòu)等等。隨后他們得出的結(jié)論是:“這些衣服做得太粗糙了,比日本制造的差多了。”這說明當(dāng)時(shí)日本的服裝制造業(yè)的水平之高,當(dāng)然也反映了日本人的自大。

  現(xiàn)在想來,之所以日本人會有這樣的評價(jià)其實(shí)是因?yàn)槲幕町悺R驗(yàn)槲鞣降姆b和日本的服裝是完全不一樣的。當(dāng)時(shí)日本的服裝大多通過手工在平面上縫制,所以他們特別在意手工制作是否精良。當(dāng)他們來到巴黎時(shí),就以自己國家的這種文化觀點(diǎn)來看待西服。

  而西服是以立體剪裁為核心的,它要突出表達(dá)的是人體曲線,所以在試穿過程中,裁縫會根據(jù)穿著者的體形調(diào)整服裝細(xì)節(jié)。這在日本人看來就會覺得“太粗糙了”,他們不理解這種現(xiàn)場進(jìn)行解決的方式。日本人花了很長的時(shí)間,才慢慢理解了西服文化的精髓。

  即使是諸如羊毛這樣的高檔面料,也會因?yàn)橹圃焖降牟煌@得粗糙或低劣;相反,一些自然、樸素的面料,如果通過認(rèn)真縫制,它也能體現(xiàn)出低調(diào)的奢華。這就是服裝品牌的魅力。

  服裝是由文化所支撐的,每個(gè)民族的理解是不同的。即使是相同的材料,但由于縫制時(shí)所注入的經(jīng)歷不同,最后呈現(xiàn)的品牌文化也不同。

  品牌最難營造的是“感覺”

  在意大利工作時(shí),我曾經(jīng)去一家非常有名的品牌那里專門看了他們最后的服裝檢驗(yàn)過程。工廠都有最后成品檢驗(yàn)的程序,因?yàn)楣芾硎菢?biāo)準(zhǔn)化的,所以檢驗(yàn)也是用量化的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行。但這家意大利品牌不同。它采用了一種非常了不起的辦法:把產(chǎn)品穿在身上進(jìn)行檢驗(yàn)。

  經(jīng)常會聽到某一位買手,在購買某個(gè)服裝品牌產(chǎn)品的時(shí)候會說“哎呀,不對,我感覺好像不是這個(gè)品牌的氛圍,沒有感覺到它的特色”。相對于尺寸、交貨時(shí)間等檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)來說,“感覺”這一標(biāo)準(zhǔn)是最難的。對于我們服裝企業(yè)來說,這才是創(chuàng)新最難的部分。

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